O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) determinou, na noite de terça-feira (3), a suspensão temporária das atividades de produção e envase na unidade da Solar Coca-Cola localizada em Maracanaú, no Ceará. A medida preventiva foi adotada após a identificação de uma possível falha no sistema de resfriamento da linha de produção, que utiliza etanol alimentício. A substância entrou em contato com os produtos em elaboração, levando à interrupção das operações.
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De acordo com o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, o líquido de resfriamento é composto por etanol alimentício e água, substâncias que não apresentam risco elevado à saúde humana. Ele enfatizou que, caso seja confirmada a presença de etanol nos produtos, estes não poderão ser comercializados. No entanto, ressaltou que a ingestão acidental não representa risco de morte.
Como medida de precaução, cerca de 9 milhões de litros de bebidas produzidas na unidade estão sendo submetidos a análises laboratoriais. Os resultados são aguardados para os próximos dias. A suspensão das atividades será mantida até que a empresa implemente as correções necessárias e comprove a eliminação de qualquer risco à segurança do processo produtivo.
A Solar Coca-Cola, segunda maior fabricante de produtos da Coca-Cola no Brasil, possui 13 fábricas e 44 centros de distribuição em todo o país. A empresa informou que todas as demais operações seguem funcionando normalmente e que está conduzindo testes rigorosos para garantir a total segurança de seus produtos. As licenças de funcionamento da unidade permanecem válidas e auditadas continuamente.
